马希贵 副主任医师 淮安市妇幼保健院
三级甲等 中医科

春笋吃了有什么好处和坏处

发布时间: 2021-06-23 音频时长: 01分10秒
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吃春笋有以下好处:
1.含有丰富的膳食纤维,食用后,能够促进肠胃蠕动。一定程度上,可以缓解便秘和排便不畅的情况。同时,也能够起到减肥的辅助功效。
2.含有丰富的营养价值成分,食用可以补益人体营养所需。同时,也能够提高机体的免疫力和抗病能力。
3.有一定清热去火,化痰止咳的功效。
坏处是,春笋不适合肠胃疾病患者及过敏体质人群食用,容易加重病情。另外,春笋含有一定的酸钙。因此,要注意适量地食用。避免出现肠胃负担,甚至导致结石的情况。

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