Q银耳汤隔夜能喝吗

67岁 2019-07-21
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最近感觉身体不舒服,肺部里面有痰咳不出来,朋友说银耳汤可以解决,请问银耳汤可以隔夜喝吗?

A
陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

肺部痰多咳嗽一般是因为长期吸烟所导致的肺部病变,并发支气管炎,银耳味甘淡性平,归肺,胃经,具有滋阴润肺,养胃生津的功效,适用于干咳,少痰,或者痰中带血丝.口燥咽干,阴虚型神经衰弱失眠多梦等.而且银耳为药食两用之品,药性平和,服用安全,能清肺之热,养胃之阴过夜的银耳汤是安全的。当然,和所有的食物一样冷藏保存时间都不宜过长,以防微生物的感染,这是适用于一切冷藏食物的普遍规律,银耳汤一次多煮些,分成小份放入冰箱中保存,就可以保存1-2天时间,完全不必担心。

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