Q孕妇吃什么东西可以补铁

男 32岁 2019-04-01

描述：

我终于怀孕了，但是去医院检查，医生说我贫血，我想知道孕妇吃什么东西可以补铁

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副主任医师 扬州市妇幼保健院三级甲等

医生回答：

1、各种瘦肉中铁的含有量没有所想的那么高，但是因为瘦肉中的铁的利用率高且容易加工，所以是补充铁分较好的食物之一。2，100g芝麻酱中的铁含量为58mg，同时富含钙、磷和脂肪。3，木耳和蘑菇的铁含量也很高，特别是木耳，每10克含铁量为185ml。自古以来，人们以此为补血品，海带、海苔等水产品也是补铁的好食品。4.做菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。