Q血糖高能吃糯米吗

2024-06-14

医生回答：

血糖高患者可以少量食用糯米，但要控制摄入量，因为糯米属于高糖食物，不宜多吃。

糯米除了富含淀粉外，还含有蛋白质、脂肪、糖类等成分。糯米中的维生素E含量也较高，还含有丰富的烟酸和维生素B1，这些成分都是人体所需的营养成分。

但是，糯米中的支链淀粉容易引起血糖波动，因此，血糖高患者在食用糯米时应注意控制摄入量。同时，在食用糯米后，也要密切监测血糖，根据血糖情况调整用药。此外，建议血糖高患者在饮食上注意控制碳水化合物的摄入量，尽量选择低糖食物，并适当运动，有助于控制血糖。