Q血糖高可以吃坚果类的东西吗

0岁 2024-06-14

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: 张人玲内分泌科去问诊

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主任医师 首都医科大学宣武医院三级甲等

医生回答：

血糖高的人可以吃坚果，但要注意量，避免大量食用。因为坚果里面也含有一定的糖分，并且含有的热量比较高，大量食用也会引起血糖升高。而且部分坚果，如葵花籽、花生等，含有较多的脂肪，也会导致热量增加。
适量食用坚果对高血糖人群的好处如下：
1.坚果富含不饱和脂肪酸、维生素E和钾元素，有助于降低胆固醇，对心血管健康有好处。
2.坚果富含膳食纤维，有助于控制体重，对控制血糖有积极作用。
在食用坚果时，应尽量选择原味的坚果，避免摄入过多的盐分和糖分，以免引起血糖的波动。同时，也要注意不要在餐前或饭后立即食用，以免影响餐后血糖水平。