Q吃花椰菜有什么好处

2020-07-04

描述：

吃花椰菜有什么好处

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃花椰菜可以延缓衰老，也可以达到瘦身减肥的效果。花椰菜中富含比较多的纤维素、维生素以及钙、铁等矿物质，纤维素可以促进人体的消化吸收能力，加速人体肠道的蠕动，减少脂肪在人体内的堆积，而富含的维生素中的维生素c可以延缓衰老，起到美容养颜的效果。建议烹饪花椰菜的时候不要放过多的调味品，防止花椰菜的营养物质流失。