Q吃火锅时什么不会上火

2020-05-17

描述：

吃火锅时什么不会上火

: 张月美中医内科去问诊

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主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

吃火锅时避免上火可以选择清汤、菌类的锅底，不要选择麻辣锅底。多涮一些绿叶蔬菜、豆制品，不要都是肉类，吃火锅时保持耐心，避免心急吃过烫的食物，容易对口腔、食道及肠胃造成损伤。在外吃火锅，锅底调料过重，可以在家自制健康火锅，调味碟也不要放过重的调味料，在吃完火锅后可以用淡盐水漱口或刷牙，清理口腔，保持口腔卫生。