Q日常的碱性食物有哪些？

女 28岁 2019-02-28

描述：

我一亲戚，之前一直很注意养生，最近在网上看到，说是含碱的食物对人体不好，很害怕，请问一下日常的碱性食物有哪些？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

弱碱性食品像红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。中碱性食品像萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。强碱性食品像葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。特别是天然绿藻富含叶绿素，是一种良好的碱性保健食品，而茶不宜过量，最佳饮用时间是早上。平时饮食宜以清淡少油食物为主，并宜多食含纤维素丰富的食物。宜多饮水或饮料，以利于清热解毒。忌食辛辣、鱼腥发物，少食甜腻饮食。