Q红烧冬瓜能减肥吗

2020-05-24

描述：

红烧冬瓜能减肥吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

红烧冬瓜能减肥。因为冬瓜中含有的营养物质能控制糖类转换成脂肪，脂肪堆积这样的情况就会在身体中被阻止，从而起到减肥的作用。另外冬瓜中有丰富的膳食纤维，能帮助身体减脂。从冬瓜的药用价值讲，冬瓜还能解热利尿，帮助排毒通便。但是冬瓜本身性寒，常吃会引起脾胃变得虚且寒。这个时候脾胃弱的人在减肥过程中，就可以做红烧冬瓜吃。既能获得冬瓜中含有的营养物质，又能通过红烧中和冬瓜的寒性，一举两得，达到减肥的效果。