Q炖燕窝不放冰糖可以吗

2020-05-16

描述：

炖燕窝不放冰糖可以吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

炖燕窝不放冰糖也是可以的。炖燕窝的时候如果觉得口感不好是可以放一些冰糖的，但是不放冰糖，它的营养价值会更好一些，因为有些人糖分吃得太多可能对身体不是特别的好。其实正常情况下都是建议直接去炖燕窝，这样它的营养成分就不会受到一些破坏了。但是有些人也喜欢在燕窝里面放一些食材或者是药材，这样可以提高它的营养价值和它的效果。