Q白扁豆能和银耳莲子一起煮吗

2020-07-28

描述：

白扁豆能和银耳莲子一起煮吗

: 张子义中医内科去问诊

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主任医师 中日友好医院三级甲等

医生回答：

白扁豆能和银耳莲子一起煮，配合在一起吃能够起到健脾胃、促进消化、排除身体湿气的功效，白扁豆能够健脾胃促进消化，银耳莲子可以清热去火、滋阴润肺，在吃的时候一定要煮熟，因为白扁豆有一些毒性，避免会产生一些副作用。体质虚弱的老年人可以经常吃白扁豆银耳莲子粥，能够提高身体抵抗力减少发生一些疾病，也可以改善口干舌燥、睡眠质量不好的情况。