Q晚上可以吃米粉吗？

女 2019-05-12

描述：

最近晚上迷上了吃东西，喜欢吃各类不是很健康的食品，晚上可以吃米粉吗？

: 顾倩儿科去问诊

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副主任医师 池州市人民医院三级甲等

医生回答：

睡觉前吃米粉确实难以消化，并且现在很多米粉添加了很多添加剂，不利于健康。吃多了也能长胖，并不是吃肉类和糖类食物才会发胖的。睡前尽量不要吃的过饱，粉丝、米粉，包括米饭、面条等之类的食物，尽量不要吃米粉，如果是大人是可以吃的。肝细胞便会将过剩的葡萄糖转变为脂肪储存在体内。最好里面添加容易消化的食物，或者单纯的米粉。米粉是用米压成粉做的，和米饭的成分基本上是相同的，一般来说比吃面食要好一些不那么容易胖。