Q圣女果可以和山药一起吃吗

2020-09-09

描述：

圣女果可以和山药一起吃吗

: 张风芝营养科去问诊

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主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

圣女果可以和山药一起吃。圣女果和山药中的成分并不会发生反应，影响人体对其营养的吸收，也不会生成有毒有害物质，影响食用者的身体健康，因此二者可以一同食用。且圣女果中含有丰富的维生素以及番茄红素，人体食用后能够起到良好的美白，抗衰老，预防夜盲症的功效。而山药中含有丰富的膳食纤维以及多种营养元素，具有较高的营养价值。