Q果酱和果泥有什么不同

2020-11-04
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果酱和果泥有什么不同

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

果酱和果泥的做法不同,用的材料也不同,口感也是不一样的。果酱是用水果加入糖、防腐剂等一些材料加工而成的。果泥也就是成熟的水果,直接捣成泥状或者是蒸熟后做成泥状,它不需要添加任何物质,属于纯天然的食材,所以它适合比较小的宝宝食用,比如半岁左右添加辅食的宝宝就可以吃果泥,但是这个年龄段的宝宝是不能吃果酱的。

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