Q喝枸杞的正确方法是什么？

女 19岁 2020-05-24

描述：

有时我会在水里放一点枸杞，但同学们说这样不好，营养不能出来，我们应该用锅来煮，这样我们才能吃到真正的营养。喝枸杞的正确方法是什么？

医生回答：

一般来说，健康的成年人每天大约吃20克的枸杞，枸杞在水泡，其药效不能充分发挥。由于水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞中只有部分药用成分能被释放到水中，所以直接咀嚼可以吸收更多的枸杞营养，更有利于枸杞发挥其药效。