枸杞泡水喝对眼睛有一定好处的。枸杞里面有一种非常重要玉米黄素,对眼睛会有很多的帮助,特别是对于视网膜以及视网膜中心黄斑区域,会有很多帮助。但是枸杞,特别是玉米黄素,是不溶于水,因此枸杞泡水的玉米黄素不在水中间,而是仍然存留在枸杞之中。在枸杞泡水的时候,除了把水喝掉之外,还应该注意要把枸杞一起服用,才能够保证玉米黄素有足够的摄入,才会对身体、对眼睛,特别是视网膜产生足够的益处。
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