Q赤小豆薏米一起吃可以去湿气吗

2024-11-11

: 刘雯敏皮肤性病科去问诊

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副主任医师 山东省立医院三级甲等

医生回答：

赤小豆和薏米一起吃可以去湿气。

赤小豆味甘、酸，性平，归心、小肠经，具有利水消肿、解毒排脓等功效。薏米，也就是薏苡仁，味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺经，有利水渗透湿、健脾止泻等作用。二者搭配，在祛湿方面能起到协同增效的作用。从中医理论来讲，湿气的产生与脾胃运化功能失常密切相关。薏米能够健脾，增强脾胃的运化之力，使得水湿代谢的枢纽得以正常运转。而赤小豆擅长利水消肿，能够将体内多余的湿气通过小便的形式排出体外。在日常生活中，对于那些因湿气重而出现身体困重、四肢酸楚、食欲不振、大便溏泻等症状的人来说，食用赤小豆薏米粥等相关食物是一种很好的调理方式。不过，薏米性凉，对于一些脾胃虚寒的人来说，大量食用可能会引起不适，这种情况下可以将薏米炒后再与赤小豆一起食用，这样可以减轻其凉性，同时又能发挥祛湿的作用。祛湿是一个较为缓慢的过程，需要长期坚持食用赤小豆薏米等祛湿食物，并且还需要结合健康的生活方式，如规律作息、适当运动等，这样才能达到更好的祛湿效果。