Q苋菜的营养价值

2020-07-08
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苋菜的营养价值

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

苋菜中含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪以及多种维生素和矿物质,能够促进牙齿和骨骼的生长,并且能够维持正常的心肌活动,防止出现肌肉痉挛的症状。而且苋菜中还含有丰富的铁以及维生素K,可以促进凝血以及造血等功能。苋菜还能起到减肥轻身、促进排毒、防止便秘的功效。所以苋菜是减肥者的福音,可以多吃一些苋菜,有助于减肥。

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