Q杨梅和牛奶能不能一起吃

2020-12-04
描述:

杨梅和牛奶能不能一起吃

A
张风芝 营养科 去问诊

微信扫码问诊

主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

不建议杨梅和牛奶一块吃。两者一块食用会造成杨梅中的成分和牛奶中的蛋白质发生化学反应,严重影响到身体对蛋白质的吸收,所以不建议一块吃。建议患者在吃完杨梅后过段时间再喝奶,这样可以使两者的营养物质都被身体所吸收。由于杨梅的果肉是直接生长在外面,所以患者在食用前一定要用盐水浸泡,以免杨梅中的细菌进入肠胃给身体造成影响。

相关问答