Q过期酸奶能做蛋糕吗

2020-06-26

描述：

过期酸奶能做蛋糕吗

: 潘宇营养科去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

过期酸奶是不能做蛋糕吃的，因为酸奶已经过期了，里边的有益菌已经遭到了破坏，已经没有营养了，吃了以后还可能会出现拉肚子等问题。所以不建议拿过期的酸奶儿再重复的利用，例如做蛋糕吃。做蛋糕建议选择新鲜的牛奶来使用，这样做出的蛋糕口感上会更加的鲜美一些，而且也不会对身体的健康带来影响。平时入口的食物需要注意洁净和卫生。