李缨 副主任医师 首都医科大学宣武医院
三级甲等 营养科
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痛风的人可以吃鱼吗

发布时间: 2020-10-03
01:36




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视频文字

痛风的患者一般可以吃鱼,但是在痛风急性发作期要避免吃鱼,其他时期可以少量食用。沙丁鱼、凤尾鱼的嘌呤含量太高,患者也要避免食用。
蛋白质类食物的嘌呤含量普遍比较高,但是蛋白质又是人体必需的营养素。因此,患者在痛风急性发作期最好选择奶类、蛋类作为优质蛋白的来源。动物内脏、浓肉汤、浓鱼汤等高嘌呤的食物,应该禁止食用。

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