黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

晚上吃一些梅子会发胖吗

2024.11.22 15:58

晚上适量吃一些梅子通常不会发胖。

梅子是一种比较健康的食物。从热量角度来看,梅子的热量相对较低,每100克梅子大约含有30-40千卡的热量,相比于很多高热量的食物,如油炸食品、甜品等,其热量可以忽略不计。而且梅子富含多种营养成分,例如含有丰富的有机酸,如柠檬酸、苹果酸等,这些有机酸能够促进胃肠蠕动,帮助消化,提高肠胃的消化功能。同时,梅子还含有一定量的纤维素,纤维素可以增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。如果在晚上适量食用梅子,不仅不会导致发胖,还可能有助于维持身体的正常代谢。

不过,虽然梅子本身不容易导致发胖,但如果食用的是经过加工的梅子制品,如话梅、蜜饯梅等,情况就有所不同了。这些加工后的梅子通常添加了大量的糖、盐等调味料,热量会显著增加,过量食用就可能导致热量摄入超标,从而增加发胖的风险。另外,即使是食用新鲜梅子,也不建议在晚上大量食用,因为过量食用可能会对肠胃造成负担,引起肠胃不适等问题。