尿酸高的人不能够吃生蚝,因为生蚝属于嘌呤含量比较高的食物。
尿酸是嘌呤代谢的终产物,主要以尿酸单钠盐的形态存在于血液中。当体内产生过多尿酸,同时不能排泄的时候,会导致体内滞留过多尿酸,从而引起血尿酸高,大量尿酸结晶会沉积在关节处,容易导致痛风性关节炎。患者会表现出关节疼痛,疼痛症状比较剧烈时,会呈刀割样疼痛或者撕裂样疼痛,在夜间的时候疼痛容易发作,还会伴随关节红肿,症状严重的时候会影响正常走路。
所以,尿酸比较高的人群,不能食用嘌呤含量比较高的食物,比如海鲜,常见的有生蚝、牡蛎、螃蟹等,嘌呤含量是比较高的。
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