申沛 副主任医师 解放军第一五二中心医院
三级甲等 妇产科
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怀孕可以吃生蚝吗

发布时间: 2021-11-06 音频时长: 01分15秒
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怀孕期间可以吃生蚝,但需要选择新鲜的生蚝,彻底做熟以后再吃。
生蚝是营养丰富的海产品,富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、大量微量元素等,适量吃生蚝,能够为孕妇提供优质蛋白、微量元素等营养物质,有助于孕期胎儿的生长发育。
生蚝尽量选择新鲜的,注意烹饪方法,需要做熟以后再吃,避免生蚝中寄生虫以及其他的菌类感染,引起腹泻症状。开水烹饪15分钟以上,生蚝体内大部分的微生物都可被杀灭,然后食用。
除了吃生蚝,还需要注意营养全面,补充高蛋白食物的同时,还需要多吃一些新鲜的蔬菜、水果,补充维生素,尽量做到营养全面。

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