糖尿病人可以吃面粉类食物吗

2023.02.03 11:00

糖尿病人可以适量吃面粉类食物。

包子、馒头、面条、饺子、面包、煎饼、花卷等面粉类食物，富含碳水化合物、蛋白质、维生素、微量元素等多种营养物质，可以帮助人体补充营养及能量，糖尿病患者可以吃面粉类食物。但面粉类食物的淀粉含量高，进入人体分解成碳水化合物后容易转化成糖，对于糖尿病患者而言，一旦从饮食中获得大量糖，会增加身体控制血糖的难度，如果血糖不断升高，容易带来多种并发症。所以糖尿病患者日常吃面粉类食物的时候，切记要适量，不建议吃太多面粉类食物，同时像煎饼、烧饼、蛋糕等高糖、高脂肪的面粉类食物，糖尿病患者尽量要少吃或不吃。