痛风可以吃黑木耳吗

2022.05.12 19:31

痛风患者是可以吃黑木耳的。

身体出现痛风的症状，多是患有高尿酸血症导致的，尿酸在血液中的溶解度有限，在血液流经膝腕关节等狭窄处，结晶析出，滞留在关节处，出现关节痛风石，引发疼痛。痛风患者要注意禁食高嘌呤的食物，否则会使疼痛更加严重，在饮食上可多吃低嘌呤食物，而黑木耳属于比较常见的低嘌呤食物，一般每100g黑木耳仅含有8.8mg嘌呤成分，并不会对痛风的病情产生影响，同时黑木耳中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等，也能够给身体补充所需营养，在痛风期间是可以适量吃黑木耳的。