张桐茂 主任医师 天津医科大学第二医院 三级甲等 中医内科 去问诊

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石榴籽能吃吗

2021.06.21 08:29

很多人在日常生活中都很喜欢吃石榴,主要目的除了享受石榴带来的酸甜味道之外,也是为了给身体补充足够的营养,毕竟石榴是营养较为丰富的水果之一。不过有的人在吃石榴的时候从来不吃石榴籽,认为石榴籽既不美味又没有营养。那么从健康的角度来说,石榴籽能吃吗?

石榴籽能吃吗?

1.石榴籽到底能不能吃

石榴籽是可以正常食用的,因为里面包含了大量的微量元素,如维生素B1、维生素B2等。在这些微量元素的作用之下,人体的新陈代谢会大大提升。

2.吃石榴籽时需要注意什么

首先,石榴籽属于一种不容易被肠胃消化的食物,所以对于肠胃不好的人群来说,不建议在平时大量吃石榴籽,以免引起肠胃不适。其次,石榴的品种还是比较多的,所以有的石榴籽质地较为坚硬,有的石榴籽质地较为柔软。如果石榴籽的质地较硬的情况下,最好还是少吃一些为好。当然,有条件的情况下可以将石榴籽用榨汁机打碎,这样不仅吃起来更加方便,而且也更有利于身体吸收其中的营养。

总之,在吃石榴的过程中还是可以适当地吃一些石榴籽的,因为它不仅包含了非常丰富的营养,而且对人体健康还是有一定帮助的。比如中老年人在日常生活中适当地吃石榴籽就可以起到保护心血管的作用,还可以减轻糖尿病给视力带来的损伤。