王东梅 副主任医师 聊城市第二人民医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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软籽的石榴籽能吃吗

2020.10.12 11:18

石榴具有非常丰富的营养元素,它不仅可以促进人体的消化吸收,还可以提高人体的免疫力,但是石榴籽能不能吃一直都是一个争议,于是乎就有人问了,较软的石榴籽能吃吗?

较软的石榴籽是可以食用的。石榴唯一能够食用的就是它的籽,也就是石榴的种子,一些硬的石榴籽是无法直接食用的,但是较软的石榴籽是可以食用的。因为软籽的石榴和硬籽的石榴所含的营养元素相差不多,只是石榴籽外壳所含的木质素减少了,所以它变软了,这样更方便我们食用,在吃软籽石榴的时候,我们可以连同籽和其果肉一起嚼碎吃下去,这样就不会出现浪费的情况,还可以将石榴籽中的营养也吸收掉。

但是,如果给小孩食用的情况话,还需榨成汁。石榴籽所含的各种维生素和矿物质可以提高小孩的抵抗力,但小孩不能直接食用石榴籽,因为就算是较软的石榴籽,没有充分的嚼碎也是没办法被肠胃完全吸收的,小孩的消化系统比较脆弱,容易造成消化不良。

所以,如果要给小孩吃石榴籽的话,应该把石榴籽榨成汁,然后再给小孩食用,这样既可以保证石榴籽的营养能被小孩子吸收掉,又可以保证小孩子不会出现消化不良的症状。但如果小孩吃了之后出现异常情况,大人要及时带孩子去医院进行检查,以免出现肠道疾病。