控糖能吃烧麦吗

2022.07.25 12:12

控糖能吃适量烧麦，但要避免大量进食烧麦，造成体内血糖大范围波动。

烧麦是一种由面皮和内馅构成的食物，烧麦的面皮富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，可以给糖尿病患者提供机体所需要的营养物质。烧麦的内馅里的猪瘦肉含有丰富的蛋白质，有利于人体的生长发育。因此，糖尿病患者也是可以吃烧麦，对身体有一定益处。

但糖尿病患者的胰岛素分泌不足，糖、脂肪、蛋白质的代谢比较紊乱，糖尿病患者尽量选择升糖指数小的食物，避免体内产生大范围的血糖波动，不利于血糖控制。同时，糖尿病患者要限制脂肪的摄入，不要吃胆固醇含量高的食物。

由于糖尿病很容易合并肾病，同时也不能摄入过多蛋白质，以免给肾脏造成负担，所以糖尿病患者在日常饮食中要限制蛋白质的摄入。因此，控糖能吃适量烧麦，给机体提供需要的营养物质，但要避免大量进食烧麦，防止体内血糖大范围波动以及并发症的出现。

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