痛风病人吃什么蔬菜

2022.09.24 10:37

痛风病人可以吃低嘌呤蔬菜，例如西红柿、黄瓜、芹菜等。

痛风是一种代谢性疾病，主要是因为嘌呤代谢紊乱，导致血液中的尿酸水平升高而引起的，在急性发作期时会引起关节部位红肿、热痛，饮食上要以低嘌呤食物为主。而大多数蔬菜中的嘌呤含量都不是很高，例如西红柿、黄瓜、芹菜等，不会对病情造成不利影响，而且还可以为身体提供必需的营养元素，例如多种维生素和矿物质，对身体有益。

痛风病人平时应该尽量避免吃高嘌呤食物，例如浓肉汤、海鲜、动物内脏，避免喝酒、喝碳酸饮料，否则容易导致尿酸水平升高，从而诱发或加重痛风病情。

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