黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

晚上饿了喝豆奶会发胖吗

2024.11.22 15:58

晚上饿了喝豆奶不一定会发胖。

豆奶是一种营养丰富的饮品,富含植物蛋白、维生素、矿物质等营养成分。如果是适量饮用,并且在一天的总热量摄入不超标的情况下,晚上喝豆奶不会导致发胖。因为人体在夜间也需要一定的能量来维持基础代谢,如呼吸、心跳等生理功能,此时适量的豆奶可以提供能量,满足身体需求,而不会有多余的热量转化为脂肪堆积。而且植物蛋白还可以增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入欲望。

但是,如果在已经摄入了足够多热量的晚餐之后,又大量饮用豆奶,就可能会导致热量过剩。因为每100克豆奶大约含有30-40千卡的热量,过量饮用会使摄入的热量超过身体的消耗,从而增加发胖的风险。另外,一些市售的豆奶可能添加了较多的糖分,如果是这种加糖的豆奶,在晚上饮用时更要注意控制量,因为额外添加的糖会增加热量的摄入。同时,如果本身消化功能较弱,晚上喝太多豆奶可能会引起腹胀、消化不良等问题。