黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

晚上喝酸奶会发胖吗

2024.12.05 08:18

晚上适量喝酸奶不会发胖,反而可能对身体有益。

酸奶是一种富含营养的食物,含有丰富的蛋白质、钙以及多种维生素等营养成分。其中的蛋白质有助于增加饱腹感,减少夜间可能出现的饥饿感,从而避免摄入过多其他高热量食物。而且酸奶中的活性菌,如双歧杆菌等,有助于调节肠道菌群,促进肠道健康,提高消化功能。正常情况下,人体在夜间的新陈代谢虽然相对白天会减缓,但适量的酸奶摄入所带来的能量能够被身体正常代谢掉,并不会转化为多余的脂肪堆积起来。

不过,如果在晚上喝了大量的酸奶,尤其是添加了大量糖分的酸奶,还是可能会导致热量摄入过多而发胖的。因为很多风味酸奶为了改善口感会添加较多的蔗糖等甜味剂,这些额外的糖分含有较高的热量。另外,有些人习惯在睡前喝酸奶,喝完后不进行口腔清洁,酸奶中的酸性物质和糖分容易对牙齿造成损害,增加龋齿的风险。所以,晚上喝酸奶时要选择低糖或者无糖的酸奶,并且控制好饮用量,喝后要及时刷牙或者漱口。