张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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减肥能吃日本豆腐吗

2021.12.06 11:09

减肥时可以吃日本豆腐。由于日本豆腐是一种高质量的蛋白质来源,而且含脂肪和碳水化合物较少,在增加饱腹感的同时,也不会造成人体摄取过多的热量,所以减肥时比较适合肥胖人群。

但是,在食用日本豆腐时,应该注意尽量以清炖的方式为主,避免以油炸方式烹饪,以免增加食物的热量。

另外,制作时应该以绿叶蔬菜、虾仁、瘦肉等搭配,避免与高油、高脂、高糖的食物搭配,以免在吃完后导致体内卡路里过多,从而导致体重增加的情况发生。