张风芝 主任医师 聊城市人民医院 三级甲等 营养科

毛蛋和什么不能一起吃

2021.07.21 19:48

毛蛋属于半鸡半蛋的一种特殊食物,在部分地区是非常受大家喜欢的,只是因为毛蛋里面的成分比较特殊,所以很多人在食用的时候都有不少的注意事项,那毛蛋和什么不能一起吃,下面就一起来看看相关的内容吧。

毛蛋和什么不能一起吃?

实际上在毛蛋的食用方面并没有限制,暂时还没有发现不能和其他食物搭配的情况,不管是直接食用,还是和韭菜、青椒等一类的蔬菜烹饪都是可以的,主要还是看个人的口味以及喜好决定,可以随便地进行搭配,只要是再将其完全煮熟都不会有太大的问题。

毛蛋的饮食注意事项如下:

1、一定要进行高温加热,因为毛蛋里面含有的细菌是比较多的,所以在食用的时候都必须要进行高温加热,这样才能够彻底将细菌杀灭,避免出现呕吐、腹泻等食物中毒现象的出现。

2、一定要选择新鲜的毛蛋,如果是不新鲜的毛蛋长时间存放之后,会有葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等存在,食用之后就可能造成痢疾、感染、食物中毒等问题。

3、不能吃太多,其实毛蛋的营养价值没有大家想得那么高,反倒是含有非常多的激素成分,因此在使用之后对人体的发育、健康会造成影响。

上述就是关于毛蛋的相关饮食注意事项,希望大家以后在食用的时候能够引起重视,切记不能出现相关的问题,不然会对身体造成伤害。