黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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早餐吃两个粽子会发胖吗

2024.11.22 15:58

早餐吃两个粽子是否会发胖取决于多种因素,不能简单地给出会或不会的答案。

从粽子的成分来看,其主要原料是糯米,糯米富含碳水化合物,热量相对较高。很多粽子还会加入红枣、豆沙、肉类等馅料,这些馅料会进一步增加粽子的热量。如果一个人在一天中总的热量摄入已经接近或超过身体所需,早餐吃两个粽子就可能导致热量过剩,从而有发胖的风险。如果一个人运动量较大,身体消耗的热量多,早餐吃两个粽子可能只是补充能量的一种方式,不会造成热量堆积而发胖。

不过,吃粽子时也有一些需要注意的地方。首先,粽子不易消化,肠胃功能较弱的人吃两个粽子可能会引起消化不良等问题。其次,尽量选择低糖、低油的粽子,比如白米粽或者简单的红枣粽,避免选择那些含有大量油脂和糖分的肉粽或者甜腻的豆沙粽。而且,吃粽子时可以搭配一些富含膳食纤维的食物,如蔬菜、水果等,这样有助于促进肠道蠕动,减轻肠胃负担,也能在一定程度上平衡膳食结构,减少发胖的可能性。