陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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痛风可以吃姜吗

2023.06.06 18:03

痛风患者可以吃姜。

建议用量:10~20g(约1~3片)/天。

姜是一种嘌呤含量比较低的食物,食用不会使尿酸升高,不容易诱发痛风发作或加重痛风病情。姜含有膳食纤维、姜辣素、核黄素、胡萝卜素、维生素、矿物质等营养物质,可以帮助身体补充营养。

痛风患者吃姜时,不宜直接吃,生姜味道辛辣、刺激性大,可以煮熟后适量食用。姜不宜与韭菜、芹菜、狗肉等同吃,对姜过敏者、内热阴虚者、火热腹痛者等慎吃。

痛风患者日常应多喝水,每天保证足够饮水量,戒烟戒酒。保持规律的生活作息,早睡早起不熬夜。适当参加体育锻炼,控制体重。痛风患者还需及时去正规医院就诊,积极治疗。