什么食物对肝脏有好处

2022.07.04 11:21

豆制食品、蔬菜、鱼等食物对肝脏比较好。

1.豆制食品。常见的有豆腐、豆浆、豆奶等，由于豆制食品当中含有较丰富的不饱和脂肪酸以及氨基酸，能够预防肝脏当中的脂肪沉积，同时还可以帮助体内的有害物质排出，从而减轻肝脏的负担。因此，多吃豆制食品对肝脏是比较好的。

2.蔬菜。例如西兰花、西红柿、芹菜等蔬菜，含有较丰富的膳食纤维、矿物质等营养元素，能够抑制肝脏对胆固醇的吸收，从而可以提高肝脏的排毒功能，促进肝脏的代谢。所以，多吃蔬菜对肝脏也有好处。

3.鱼。例如淡水鱼、深海鱼等，由于鱼肉当中含有较丰富的脂肪酸，吃鱼肉可以抑制肝脏的脂肪堆积，从而可以降低肝脏的代谢负担。所以，多吃鱼肉对肝脏也是有好处的。

肝脏不好的患者平时还可以在医生的指导下，服用护肝片、维生素E等药物，对于肝脏也能够起到保护作用。

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