张媛媛 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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便秘吃玉米好消化吗

2022.08.25 19:10

便秘患者吃玉米好消化的。

玉米是一种粗粮谷物,主要含有碳水化合物、植物蛋白、膳食纤维素等。碳水化合物及植物蛋白作为人体重要能量物质来源,较易被胃肠道组织转化吸收,不会额外增加消化道组织的功能负担。

玉米是钾含量较高的蔬菜,该物质可起到促进胃肠道组织细胞及血液的新陈代谢,增强消化系统功能等作用。其含有丰富膳食纤维素,可促进肠道蠕动功能,加速肠内代谢物质的排出,减轻或预防便秘症状。因此玉米属于易消化,促排便的食物,个体可适量食用。