刘石平 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等 营养科 去问诊

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香菇是养胃还是伤胃

2024.04.23 10:30

香菇适量的吃可以起到养胃的作用,过多的吃可能会出现伤胃的情况,要合理的摄入,可以防止自身的胃部健康造成危害。

香菇里面有丰富的维生素、矿物质、微量元素等营养成分,适量的吃有利于补充营养,还有利于胃部吸收和消化,可以起到养胃的作用,多数并不会导致胃部的健康造成危害,要控制好摄入量。

香菇里面的蛋白质含量偏高,长时间过量吃有可能会导致胃部负担加重,还可能会引起消化不良或是胃部不适的症状,容易出现伤胃的后果,要避免过多吃,以免出现副作用。

平时要避免暴饮暴食和过多吃热量较高的食物,饮食要以清淡和易消化为主,对胃部健康有一定的好处,还可以起到良好的保养效果,出现食欲不振或是胃部不适时,要及时到医院完善体格和胃镜等相关检查。