于峥嵘 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 骨科 去问诊

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骨质疏松患者喝骨头汤可以补钙吗

2024.10.13 00:46

骨质疏松患者喝骨头汤补钙的作用有限。

虽然骨头汤中含有一定量的钙,但实际上其中的钙含量并不高,且不易被人体吸收。骨头中的钙主要以羟基磷灰石的形式存在,这种形式的钙在炖煮过程中较难溶解到汤里。而且,骨头汤中往往含有较多的脂肪和嘌呤,过量饮用可能会带来肥胖、高尿酸血症等其他健康问题。对于骨质疏松患者来说,单纯依靠喝骨头汤来补钙是远远不够的。

从更广泛的角度来看,骨质疏松是一种复杂的疾病,其防治需要综合多种措施。补钙是重要的一环,但不能仅仅依赖于骨头汤。患者应在医生的指导下,合理选择钙剂进行补充,同时要注意补充维生素D,以促进钙的吸收和利用。在日常生活中,还应注重饮食的均衡,多摄入富含钙的食物,如奶制品、豆制品、海鲜等。适度的运动对于改善骨骼健康也非常重要,如散步、慢跑、太极拳等,有助于增强骨骼的强度和韧性。同时,要避免吸烟、过量饮酒等不良生活习惯,这些都可能对骨骼健康产生不利影响。骨质疏松患者不能将喝骨头汤作为补钙的主要方式,而应采取综合的防治策略,以更好地维护骨骼健康。