保护心脏的食物有哪些

2021.12.06 15:04

保护心脏的食物比较多，比如新鲜的水果、蔬菜。

水果包括香蕉、梨、猕猴桃、苹果、香瓜、火龙果，以及山楂、樱桃、草莓、橘子、杏等。

各种绿色蔬菜包括木耳、洋葱、胡萝卜、土豆、茄子、腐竹、芹菜、西红柿，以及绿豆、黄豆、黑豆等。它们含有丰富的微量元素、维生素A、维生素E、钙、镁、钾离子等营养物质。

其中杏含有黄酮，茄子和西红柿含有花青素和茄红素，具有抗氧化的作用，可以改善心肌细胞代谢，增强心脏功能，提高心脏的供氧、供血。

还可以吃一些坚果等，含有丰富的不饱和脂肪酸，有软化血管调脂的作用，从而改善心肌供血、供氧。但是建议少量食用，因为含有脂肪，热量比较高。

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