刘小溪 副主任医师 辽宁中医药大学附属医院
三级甲等 内分泌科
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吃素能减肥吗

发布时间: 2020-01-10 音频时长: 01分06秒
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一些减肥的患者在想不吃肉,单纯吃素,这样就可以了。
其实不然,无论是吃素还是吃肉,都含有一定的热量。
对于减肥患者,每天热量是需要控制的。低热量饮食,每天摄入的总热量可以控制在1200千卡以内。这1200千卡可以选择肉类,也可以选择素类,并且要营养搭配。
如果单纯吃素类,包括青菜,或者豆类,以及米饭等等,热量摄入过多,量的摄入过大,同样也不利于减肥。
所以减肥可以吃素,但同样要营养搭配,要控制剂量。

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