王海龙 副主任医师 宝鸡市中医医院
三级甲等 泌尿外科
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吃菠菜会长结石吗

发布时间: 2021-11-08 音频时长: 01分13秒
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长期大量地食用菠菜,有可能会增加患有泌尿系统结石的概率。因为菠菜中的草酸含量比较高,所以会增加患有草酸钙结石的可能性。
但如果将菠菜充分焯水以后,可以破坏里面的草酸,降低结石发病的概率。同时要注意摄入量,只有长期大量地摄入以后,才会增加患有结石的概率,并非少量食用就能得结石。除此之外,其他富含草酸类的食物也可以增加结石的患病概率,饮水较少也可以增加结石的概率,这些食物包括草莓、杨梅、莴笋、芹菜、浓茶等。
当患有结石以后,将排出来的结石做具体的结石分析,可以进一步明确结石的成分。这样在日常的饮食和生活中,就可以避免食用过多含有相同结石成分的食物,来降低结石的发病概率。

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