Q多吃豆制品容易得结石吗?

22岁 2019-02-26
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我喜欢吃豆腐,豆浆,还有黄豆,经常吃豆腐和一些豆制品这些都是一类的食物,它们吃多了会得结石吗?

A
徐刚 泌尿外科 去问诊

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副主任医师 马鞍山市人民医院 三级甲等
医生回答:

吃劣质钙片会导致结石,吃豆腐不会,但是豆腐也不要吃的太多,因为豆腐里面含有飘零,是一种有害物质。 豆腐营养丰富。人体需要的蛋白,豆腐(包括豆浆、豆腐脑)里很多。一两大豆的蛋白等于一两瘦肉,等于三个鸡蛋,等于四两大米。豆腐里还含有钾、钙、镁,其中钙的含量比牛奶还多。牛奶里没有抗癌物质,豆腐里有五种抗癌物质,其中特别是饴黄酮,专门预防、治疗乳腺癌直肠癌结肠癌肥胖者和心脏病人经常吃豆腐,可降低胆固醇,防止血管硬化。中医学认为,经常吃豆腐,还可以防治呼吸道及消化道疾病。所以,豆腐不但是好食品,而且有药用价值。豆腐以及豆制品属于高钙高蛋白的食物,也是低脂肪不含胆固醇的食物,因此不会引起胆结石的发生,喝豆浆更不会引起胆结石,高热量高胆固醇的食物才可能引起胆结石。所以你不要担心,你可以正常的喝豆浆,避免体重增加,适当运动就可以了。

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