Q补维生素E是什么？

女 26岁 2019-04-26

描述：

经常加班熬夜，脸色和全身的皮肤发黄、很粗糙。想了解下补维生素E是什么？

: 陈启众营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

维生素E是一种脂溶性维生素，是最主要的抗氧化剂之一。主要存在于植物性食品中。1、谷类、小麦胚芽油、棉子油、绿叶蔬菜及乳制品中都有丰富含量。2、富含维生素E的食品有麦胚油、棉籽油、菠菜、卷心菜、菜塞花等中含量也很丰富，大部分绿叶蔬菜中都含有一些维生素E。3、奶类、蛋类等也有一定含量的维生素E。肉类、水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。维生素E含量较多的蔬菜：莴苣、卷心菜、菜塞花等。建议平时多锻炼身体，养成良好的饮食习惯。