Q京白梨能和柿子一起吃吗

2020-08-28
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京白梨能和柿子一起吃吗

A
张风芝 营养科 去问诊

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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

京白梨可以和柿子一起吃。京白梨和柿子中的营养成分并不会发生反应,从而降低彼此的营养价值,也不会生成有害物质,影响到食用者的身体健康,因此可以一起食用。但注意不能过量食用,因为京白梨和柿子都属于寒凉性水果,过量食用容易造成食用者出现腹泻的症状。此外,柿子中含有一种叫做鞣酸的物质,若空腹食用,容易对食用者的胃部造成刺激。

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