Q喝酒前吃什么保护肝脏

男 2019-03-10

描述：

最近因为一些原因老喝酒，但是我又怕喝酒太多会伤身体，喝酒前吃什么能够较好的保护好肝脏呢？

: 何宗全肝胆外科去问诊

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主任医师 铜陵市人民医院三级甲等

医生回答：

如果你经常喝酒，你肯定会伤到你的肝脏，但是一般来说，没有特别好的措施来保护你的肝脏，所以你平时一定要少喝，但是你可以在喝酒的时候适当喝一些牛奶，因为它可以起到一定的作用，但是要尽量少喝，或者不要喝太多，这对你的健康有好处。喝酒前先吃个馒头，这样酒精一部分就会很馒头吸收了，不容易醉，而且也不伤害身体。淀粉类大分子能和酒精发生结合，在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激又能延缓酒精的吸收。这是因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中，形成“包合物”，使酒精在胃里停留时间延长，达到延缓酒精吸收的目的。