Q喝酒前吃什么预防喝醉

男 2019-01-20

描述：

我今天公司有个同事聚餐，我不怎么会喝酒，请问喝酒前吃什么预防喝醉？

: 陶生消化内科去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

喝酒前，一定要对肝脏和胃黏膜做好保护，如果空腹饮酒，会使胃肠和肝脏处于无保护状态，对身体伤害极大，而且也更容易醉酒。饮酒时，应尽量不要饮酒过多，因为饮酒也可能导致醉酒。但是，喝之前，适当喝一些牛奶，可以保护胃黏膜不会受到刺激，适当喝一些蜂蜜水，葡萄和西瓜汁可以加速酒精排泄。喝酒时不要空腹，要吃一些含维生素的食物可以保护肝脏。会可以吃一些酸味的水果可以解酒。因为水果里含有机酸，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。