Q隔夜的臭豆腐能吃吗

2020-06-23

描述：

隔夜的臭豆腐能吃吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

隔夜的臭豆腐是不可以吃的，臭豆腐本身就属于发酵食物，如果经过处理之后再放一夜的话，就有可能会引起肠胃不适，所以最好是处理掉，不要再吃了。其他的食物也是一样的，尽量不要吃隔夜的，没有任何的营养价值，经常吃隔夜的食物可能会引起胃病。尤其是一些肠胃消化并不是很好的人，最好是吃新鲜的食物，当天做的当天就吃完。