Q木瓜炖牛奶的作用是什么?

33岁 2019-07-13
描述:

最近跟我姐去逛超市,她买了一些木瓜说回去做木瓜炖牛奶。我问她炖那个干吗,我姐不告诉我。想咨询下木瓜炖牛奶的作用是什么?

A
陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

牛奶炖木瓜本身属于一种美食。从中医的角度来讲具有一定的健脾和胃、利湿化痰、通经活络的功效。它含有丰富的木瓜酵素和维生素A,可以延缓衰老,美容养颜。木瓜炖牛奶是有调理女性内分泌,给女性补充调理的功能的,号可淡化色斑,美白皮肤。牛奶之中本身含有大量的蛋白质、氨基酸和钙离子。而木瓜汁中含有大量的果酸、果糖、纤维素。两种食物混合在一块之后,营养价值可以互补,不但可以补充身体所需要的多种能量,而且可以促进肠道的蠕动对于便秘腹胀有一定的缓解作用。

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